魷魚
大春食品行的魷魚大多來自阿根廷,肉厚、嫩Q有彈性,所以價格也比其它產地的魷魚還要貴一點。另外每當過年過節或是漁獲量不足時,魷魚價格都有可能因此不穩定。所以愛吃的顧客要把握時機哦!
魷魚最常做的是客家小炒、炭烤魷魚、蚵仔麵線以及羹湯類,歡迎有需要的顧客來店洽詢哦!
魷魚具有豐富的蛋白質和維生素,且富有十二碳五烯酸可以有效的降低人體内的膽固醇含量,對於紓緩高血壓、高血脂症都有很好的作用。而鱿鱼的膽固醇含量不高,因此不用擔心食用太多的膽固醇。
參考:
http://www.tw98.com/newsview.asp?id=500
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